豚しゃぶしゃぶの肉の写真

しゃぶしゃぶ用の豚肉の写真です。

しゃぶしゃぶは、日本の鍋料理の一つ。薄く切った一口大の食材を卓上の鍋に煮え立たせた熱湯やスープにくぐらせて加熱調理し、小鉢のタレにつけて食べる。タレはポン酢とゴマダレが一般的である。（フリー百科事典／Wikipedia日本語版参照）